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특별한 경험/맛집

서울 근교 (용인 고기동) 맛집 - 고기리 막국수 | 들기름막국수 창시자의 가게 (since 2012) | ※주의: 은은한 들기름 맛에 중독될 수 있음

by Hamming 2024. 10. 20.
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□ 운영정보

주소
경기 용인시 수지구 이종무로 157 (고기동 593-4)
영업시간 평일 11:00 ~ 21:00 (라스트오더 - 20:20) 
주말 10:40 ~ 21:00 (라스트오더 - 20:20) 
브레이크 타임 - 16:00 ~17:00 사이 30분정도 직원식사 시간
휴무일 고정 휴무 안내 없음
번호 0507-1334-1107
주차 자체 주차장 보유 (만차시 꽤 먼 곳에 제2주차장도 있었으니 주차걱정은 안해도 될 것 같다.)
예약 현장 웨이팅

 

고기리에서 가장 유명하다는 고기리막국수집


□ 들어가며 

용인 수지 고기리에 위치한 가장 성공한(?) 맛집 '고기리 막국수'

얼마나 많은 사람들이 찾길래 본 주차장도 넓은데, 제2주차장 까지 있는 것인지.

대기 20팀당 30분 정도 대기시간이 걸린다는 안내 문구까지 있는걸 보면.. 도대체 핫한 타임엔  몇팀까지 대기를 하는 것인지.

필자는 금요일 오후 6시에 방문하였으며, 웨이팅 없이 무혈입성하느라 그 후끈한 분위기를 직접 느낄 수는 없어서 아쉬웠다(?).


□ 가게 뷰 & 메뉴판

메뉴판



가게뷰는 따로 촬영하지 못하였으나, 정갈하고 무난한 느낌.


□ 메뉴

따듯한 차의 정체는 면수(국수삶은물)

 

들기름막국수 - 슴슴하게 치고 들어오는 들기름 맛이 일품.
- 육수를 부워먹어야 더 맛있다는데.. 정신차리니 이미 사라짐.
- 다음엔 꼭 육수도 넣어서 먹어봐야겠다.
수육(중) - 양이 좀 적긴한데, 둘이서 먹기엔 무난.
- 냄새 전혀 없고 아주 깔끔하게 잘 삶아진 수육.

 

들기름막국수

 

수육 (중)




□ 총평

→ 은은하지만 입앗에서 폭발해버리는 들기름의 대향연... 들기름 아주좋아.

→ 요리 고수 포스나는 사장님이 직접 서빙해주셔서 초심을 잃은 맛집(?) 느낌이 아니라 좋았다.

→ 단, 웨이팅이 너무 길거나 제1주차장에 주차하지 못해서 멀리 걸어가야 정도라면.... 음음..

    (제 2,3 주차장을 가게 근처에 만들어주십쇼!)

→ 밀키트도 먹어보고 한번 비교해보고 싶다.

 

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